fromage dessert (haut rhin)

Chapitre solennel - Alsace, élisez-moi

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 30/05/2026 au 31/05/2026

Sous l'égide de la République de Montmartre, présidée par Alain Coquard, dîner de gala par Franck Gonnet, chef de la Brasserie de la Rotonde.  Une soirée d'expection alliant vins d'Alsace prestigieux et gastronomie de haut vol. L'ambiance sera rehaussé par l'emblématique chansonnier parisien Charlie ainsi que par les danseuses du Music Hall "Le Paradis des Sources" et leur célèbre Elsass CanCan.  La soirée comprendra également une séance solennelle d'intronisations et diverses animations.  Menu  Mise en bouche : croques bar tradition Rotonde, chiffonnade de jambon de truie Entrée : verrine d'avocat à la chair de crabe et tourteaux, chips de patates douces Poisson : pavé de cabillaud rôti, fricassée de févettes, chorizo et tomates confites Viande : carrée de veau "tradition" rôti, jus et garniture Fromage : Saint Marcelin de la Mère Richard Dessert : baba au marc de Gewurztraminer, crème légère et petis raisins Petits fours et café

Marche gourmande du Kaefferkopf

Ammerschwihr 68770

Le 14/06/2026

A travers le vignoble du Kaefferkopf une marche gourmande vous est proposée sur un parcours de 8 kilomètres accessibles à un large public. La balade sera jalonnée de 6 étapes : apéritif, entrée, dégustation de vin, plat, fromage, dessert. Un verre de vin accompagnera chaque étape. Le menu est aussi possible en version végétarien à préciser lors de l’inscription. - Apéritif : bretzel - Entrée : Panna Cotta de choux fleurs, saumon.- Dégustation de vin- Plat : Bouchée à la reine et Spaëtzle ou pour les végétariens : bouchée à la reine (émincé végétal à base de pois chiches et champignons, carottes, sauce crème à base de bouillon de légumes).- Trois fromages- Dessert: verrine de saison Un menu enfant jusqu'à 12 ans est aussi disponible. Au retour une boisson vous sera offerte. Venez profiter avec nous de la beauté des paysages, de nos monuments historiques et de la gastronomie d’Ammerschwihr. Inscriptions en ligne. Date limite d'inscription:[...]

Marche gourmande du Kaefferkopf

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ammerschwihr 68770

Le 14/06/2026

A travers le vignoble du Kaefferkopf une marche gourmande vous est proposée sur un parcours de 8 kilomètres accessibles à un large public. La balade sera jalonnée de 6 étapes : apéritif, entrée, dégustation de vin, plat, fromage, dessert. Un verre de vin accompagnera chaque étape. Le menu est aussi possible en version végétarien à préciser lors de l’inscription. - Apéritif : bretzel - Entrée : Panna Cotta de choux fleurs, saumon. - Dégustation de vin - Plat : Bouchée à la reine et Spaëtzle ou pour les végétariens : bouchée à la reine (émincé végétal à base de pois chiches et champignons, carottes, sauce crème à base de bouillon de légumes). - Trois fromages - Dessert: verrine de saison Un menu enfant jusqu'à 12 ans est aussi disponible. Au retour une boisson vous sera offerte. Venez profiter avec nous de la beauté des paysages, de nos monuments historiques et de la gastronomie d’Ammerschwihr. Inscriptions en ligne. Date limite d'inscription: 23 mai 2026.

Journée cochon et sanglier à la broche

Beblenheim 68980

Le 14/06/2026

L'Amicale de Pêche de Beblenheim vous propose une journée "Cochon et sanglier à la broche". Profitez d'un dimanche convivial pour déguster un bon repas et pêcher ! Menu : Cochon/Sanglier à la broche Frites, flageolets Fromage Dessert Réservation jusqu'au 30 Mai 2026.

Journée cochon et sanglier à la broche

Pêche, Repas - Dégustation

Beblenheim 68980

Le 14/06/2026

L'Amicale de Pêche de Beblenheim vous propose une journée "Cochon et sanglier à la broche". Profitez d'un dimanche convivial pour déguster un bon repas et pêcher ! Menu : Cochon/Sanglier à la broche Frites, flageolets Fromage Dessert Réservation jusqu'au 30 Mai 2026.

Marche gourmande

Repas - Dégustation, Sports mécaniques, Randonnée et balade

Artzenheim 68320

Le 13/09/2026

Balade de plus 9kms à travers champs et forêts, ponctuée de 5 haltes gourmandes: apéritif, entrée, plat, fromage et dessert. Elles seront accompagnées de plusieurs vins. Tartes flambées servies le soir avec animation musicale (jusqu'à 22h).

Oktoberfest

Repas - Dégustation, Musique

Fellering 68470

Le 10/10/2026

Venez assister à la nouvelle édition de l'Oktober Fest organisée par l'Amicale des Sapeurs Pompiers du Chauvelin au sein de la caserne. Au programme : animation musicale,  petite restauration et bien sur plusieurs sortes de bières. Planchette de charcuterie / fromage, dessert et café sur réservation.

Marche gourmande

Artzenheim 68320

Le 13/09/2026

Balade de plus 9kms à travers champs et forêts, ponctuée de 5 haltes gourmandes: apéritif, entrée, plat, fromage et dessert. Elles seront accompagnées de plusieurs vins. Tartes flambées servies le soir avec animation musicale (jusqu'à 22h).

Oktoberfest

Fellering 68470

Le 10/10/2026

Venez assister à la nouvelle édition de l'Oktober Fest organisée par l'Amicale des Sapeurs Pompiers du Chauvelin au sein de la caserne. Au programme : animation musicale,  petite restauration et bien sur plusieurs sortes de bières. Planchette de charcuterie / fromage, dessert et café sur réservation.

Atelier : Fabriquez un panier à arceaux (journée)

Liepvre 68660

Du 21/11/2026 au 22/11/2026

La vannerie est une technique permettant la création d'objets de la vie quotidienne (paniers, corbeilles, sous-plats...), mais aussi des objets techniques (ruches, vans, bordures de jardins...) avec divers végétaux (osier, paille, jonc, ronces...). Ces techniques sont très anciennes, mais sont encore utiles et utilisées aujourd'hui. En saison froide, les saules sont taillés, ce qui permet de récupérer l'osier qui pourra être employé pour la réalisation de divers objets. C'est le moment idéal pour s'initier à la vannerie ! Accompagnés par les animateurs, vous découvrirez les techniques pour fabriquer un panier à arceaux. Si vous le souhaitez, vous pouvez emmener votre propre matériel (couteau type opinel, sécateur). Sur réservation uniquement : https://ferme-argentin.com/event/atelier-fabrication-dun-panier-a-arceaux/ Atelier sur 1 journée au choix, soit samedi, soit dimanche. Cet atelier est accessible aux enfants à partir de 12 ans. Déjeuner inclus : soupe, fromage et dessert. Renseignements au 03 89 22 19 19 ou par mail info@ferme-argentin.fr Tarifs : 35€ pour les adultes - 20€ pour les enfants de 12 à 15 ans et pour les abonnés. En plus de votre atelier, vous pourrez[...]

Atelier : Fabriquez un panier à arceaux (journée)

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation

Lièpvre 68660

Du 21/11/2026 au 22/11/2026

La vannerie est une technique permettant la création d'objets de la vie quotidienne (paniers, corbeilles, sous-plats...), mais aussi des objets techniques (ruches, vans, bordures de jardins...) avec divers végétaux (osier, paille, jonc, ronces...). Ces techniques sont très anciennes, mais sont encore utiles et utilisées aujourd'hui. En saison froide, les saules sont taillés, ce qui permet de récupérer l'osier qui pourra être employé pour la réalisation de divers objets. C'est le moment idéal pour s'initier à la vannerie ! Accompagnés par les animateurs, vous découvrirez les techniques pour fabriquer un panier à arceaux. Si vous le souhaitez, vous pouvez emmener votre propre matériel (couteau type opinel, sécateur). Sur réservation uniquement : https://ferme-argentin.com/event/atelier-fabrication-dun-panier-a-arceaux/ Atelier sur 1 journée au choix, soit samedi, soit dimanche. Cet atelier est accessible aux enfants à partir de 12 ans. Déjeuner inclus : soupe, fromage et dessert. Renseignements au 03 89 22 19 19 ou par mail info@ferme-argentin.fr Tarifs : 35€ pour les adultes - 20€ pour les enfants de 12 à 15 ans et pour les abonnés. En plus de votre atelier, vous[...]